Uusi sarja artikkeleita

Veren sokerin ja kolesterolin kontrollointi yrteillä ja muilla luontaisilla menetelmillä

Yritän koota tähän esityssarjaan mahdollisimman paljon sellaisia jokaisen helposti saavutettavia toimintatapoja, joilla voisi hallita veren sokeri- ja kolesterolitasoa – ennaltaehkäistä diabeteksen ja sydäntautien aiheuttamia ongelmia ilman lääkkeitä. Pyrin etsimään kokonaisen sarjan luontaislääketieteen menetelmiä hyväksi käyttäviä keinoja erilaisten terveydellisten ongelmien välttämiseksi. Kaikki informaatio tulee pohjautumaan tieteellisiin tutkimuksiin, ja pyrin liittämään kunkin artikkelin yhteyteen suoran linkin asianomaiseen alkuperäislähteeseen. Muussa tapauksessa mielipiteet ja mahdolliset väitteet ovat minun omiani, ja tuon sen selvästi esiin.
Tämä artikkelisarja ei missään tapauksessa ole lääketieteellinen ohje tai kehotus johonkin hoitoon, tai ohje tai kehotus jonkun muun hoitotoimenpiteen lopettamiseen tai korvaamiseen niillä keinoilla, joita mahdollisesti näissä artikkeleissa tuon esiin. Nämä ovat puhtaasti mielipiteitä ja tieteellisten tutkimusraporttien referaatteja. Tarkoitus on vaikuttaa ihmisten elintapoihin ja ennaltaehkäisevään käyttäytymiseen. Lääketieteellisissä ongelmatapauksissa on aina käännyttävä lääkärin puoleen!

Osa I

Ensimmäisenä tuli eteeni pieni uutinen rohtosarviapilasta (Trigonella foenum-graecum), joka tunnetaan myös nimellä sarviapila. Wikipedia kertoo siitä seuraavaa (http://fi.wikipedia.org/wiki/Rohtosarviapila):

Rohtosarviapilaa on käytetty antiikin ajoista lähtien maustamiseen, värjäämiseen, lääkkeenä ja jopa eläinten rehuna. Kuivattuja lehtiä käytetään edelleenkin intialaisessa keittiössä, ja niiden kitkerä maku muistuttaa läheisesti laakerinlehteä. Egyptiläiset tarvitsivat rohtosarviapilaa ruumiiden balsamoinnissa. Rohtosarviapilan siemenet kannattaa paahtaa ennen käyttöä, koska se antaa mausteelle täyteläisen maun. Siemeniä käytetään monissa currysekoituksissa yhtenä raaka-aineena.

kertoo artikkelissaan, joka on päivätty 22.12.2005:

Maustehyllylöytö alentaa veren sokeria
http://www.bradenton.com/mld/bradenton/living/13450862.htm

JOE GRAEDON ja TERESA GRAEDON, Ph.D.
King Features Syndicate

"Löysin erään sellaisen mausteen maustehyllystäni, josta en ole koskaan kuullut puhuttavan, eikä minulla ollut mitään neuvoja siitä, kuinka sitä tuliisi käyttää. Tutkiessani rohtosarviapilaa (Fenugreek) mausteena, havaitsin sen olevan eräs vähiten huomiota saaneita lääkekasveja".

"Sitä on käytetty alentamaan kolesterolia, kontrolloimaan veren sokeria ja lisäämään maidoneritystä (imettävillä äideillä). Ainoa sivuvaikutus, jonka havaitsin oli pahoinvointi, jos sitä otti liikaa. Mitä tiedätte tästä yrtistä"?

Eläin- ja ihmistutkimukset osoittavat, että rohtosarviapila saattaa alentaa kolesterolia ja veren sokeria. Jos diabeetikko nauttii rohtosarviapilavalmistetta, hänen täytyy tarkkailla veren sokerin tasoa varmistaakseen, ettei se laske liikaa.

Rohtosarviapilan siemenet sisältävät runsaasti liukenevia kuituja, ja niitä voidaan käyttää ummetuksen hoitoon. Suurilla annosmäärillä tämä yrtti saattaa aiheuttaa ruuansulatusongelmia.

Emme löytäneet mitään todisteita siitä, että rohtosarviapila voisi lisätä maidontuotantoa, ja The Natural Health Bible varoittaa raskaana olevia ja imettäviä äitejä välttämään Fengreekin nauttimista.

Suomeksi tästä rohdoksesta kerrotaan seuraavassa osoitteessa: http://www.terveyskaupat.net/nettikauppa/painonhallinta/fenugreek_strong/

Sarja jatkuu…

Joulunajan terveelliset ateriavaihtoehdot

Ensin RikkiMikon esipuhe, jolla haluan toivottaa kaikille lukijoilleni rauhallista ja antoisaa joulua, johon voisi sisältyä myös ruokapöydän nautintoja.

Löysin sopivasti mielenkiintoisen tutkimustuloksen, joka antaa toivoa niillekin, jotka haluavat noudattaa joulunvietossaan perinteitä - nauttia myös hyvästä ruuasta. Useimmillehan käy niin, että vuodenvaihteen jälkeen aloitetaan ylensyönnistä johtuvan moraalisen krapulan parantaminen, joka saattaa jatkua kuukausikaupalla. Pahimmassa tapauksessa juhlapyhät saattavat johtaa kolesterolia alentavien lääkkeiden käytön aloittamiseen. Varsinkin nyt, kun lääkärit ovat suuressa viisaudessaan päättäneet alentaa kokonaiskolesterolisuosituksia kuudesta viiteen.

Kuten alempana olevasta aikaisemmasta, kananmunaa koskevasta postistani ilmenee, kokonaiskolesteroli ei kuitenkaan ole se ainoa määräävä tekijä, joka kertoo sydäntaudin puhkeamisriskistä. Eikä edes pahan kolesterolin, LDL:n (tilavuusyksiköissä mitattu) tasokaan vielä kerro läheskään kaikkea. Vasta LDL-partikkeleiden koko ja lukumäärä antavat oikeamman kuvan todellisesta riskistä. Mitataanko Suomessa näin tarkkaan? Ei mitata, vaan annetaan potilaalle "varmuuden vuoksi" kolesterolilääkitys, josta sitten on haittaa sekä hänen suorituskyvylleen kipujen ja kramppien muodossa, että lompakolleen. Joskus tulee mieleen näitä suosituksia miettiessä, että siellä taitaa olla taustalla vähän lääkäreiden omia ja lääketehtaiden taloudellisia intressejä. Toivoisin kommentteja!

Olen parin viikon aikana jutellut monien edellä mainituja lääkkeitä käyttävien tuttavien ja asiakkaideni kanssa - heitä on ollut toistakymmentä, huh - ja kaikki ovat sanoneet oman vointinsa huonontuneen sen jälkeen, kun aloittivat lääkityksen. Professori Pertti Happonen Kuopion yliopistosta kertoi taannoisessa Silminnäkijä-ohjelmassa, että näillä lääkkeillä saatu hyöty ei ole missään järkevässä suhteessa saavutettuun hyötyyn nähden, etenkään sen vuoksi, kun kuolleisuus ei lääkkeen syöjillä ole pienentynyt vaan suurentunut! Juuri tämän seikan vuoksi halusin suomentaa tämän tutkimuksesta kertovan artikkelin, jotta mahdollisimman moni voisi "pitää jalat kuivina" juoluruokien syönnin suhteen, jottei joutuisi antamaan joululahjaa lääketehtaalle ja kärsimään mahdollisesti lopun elämäänsä siitä epämukavuudesta ja rahanmenosta, jonka ylensyönti saattaa laukaista.

Vielä pieni viime hetken joululahjavihje koko perheelle: ostakaa sellainen elektroninen tarkkuusvaaka, joka kertoo tarkasti paitsi painon, myös painoindeksin. Hinta on alle 100 €, mutta sillä on tosi mielenkiintoista seurata oman painon ja indeksin muutoksia päivän mittaan. Minulla on sellainen, johon voi tallentaa 20 käyttäjän henkilökohtaiset tiedot, joita sitten käytetään niiden indeksien määrittelyssä. Hyöty ja ilo ei jää pelkästään joulunpyhiksi, vaan alkaa vasta joidenkin viikkojen jälkeen näyttää oikean puolensa. Kyseessä on sinun oma terveytesi!

Vaihtelemalla ruokavaliota voidaan vaikuttaa verenpaineeseen, kolesteroliin

Sally Aquiresin kirjoitus Los Angeles Times- lehdelle

Vaikka olet huolissasi seuraavien viikkojen ylensyönnin suhteen, muista liittää tarjoiluihin ylimääräinen laihan proteiinin ateria ja kenties kourallinen pähkinöitä.

Uusi tutkimus on havainnut, että kalkkuna, pähkinät, avokaadot, pavut ja oliiviöljy voivat alentaa verenpainetta ja veren kolesterolia. Kalkkuna, pähkinät ja muut laihan proteiinin muodot myös lisäävät kylläisyyden tunnetta, mikä on tärkeää painon hallinnan kannalta.

Journal of the American Medical Assocationissa vastikään julkaistu tutkimus panee kilpailemaan ruokavalion nimeltään DASH (dietary approaches to stop hypertension, ruokavalio, jolla pysäytetään verenpainetauti) kahden samanlaisen ruokavalion kanssa, jotka tarjoavat joko pääasiassa laihaa proteiinia tai enemmän terveellisiä rasvoja.

Kaikki kolme dieettiä olivat vähän natriumia sisältäviä (vrt. Ruususuola, suomentajan huomautus) ja niissä oli paljon hedelmiä, kasviksia ja kokojyväviljatuotteita. Niihin sisältyi vähärasvaisia maitotuotteita, laihaa lihaa, siipikarjatuotteita ja kalaa. Kuten tutkijat olettivatkin, kaikki kolme alensivat tehokkaasti verenpainetta ja veren kolesterolitasoa tutkimusryhmässä, joka käsitti 164 yli kolmekymmenvuotiasta aikuista.

Sellainen ruokavalio, joka sisälsi eniten laihaa proteiinia – 25 prosenttia kokonaiskalorimäärästä, josta puolet saatiin kasviksista – suoriutui paremmin verenpaineen ja kolesterolin alentamisessa kuin muut kaksi ja sai lisäksi osanottajat tuntemaan itsensä kylläisemmiksi kuin kahden muun ryhmän osanottajat.

”Tällä tavalla voidaan saada enemmän proteiinia sisältävä ruokavalio ja vieläpä terveellisellä tavalla, jolla on todistettavasti etuja,” sanoi tutkimuksen johtava alkuunpanija, Baltimoren Johns Hopkinsin lääketieteellisen yliopiston professori Lawrence Appel.

Sellainen ruokavalio, joka sisälsi runsaasti terveellisiä rasvoja, tarjosi toisenlaisia etuja. Tutkimus osoitti, että se voitti DASH- dieetin verenpaineen kontrolloinnissa ja oli molempia muita dieettejä parempi hyvän kolesterolin, HDL: n (high-density lipoprotein) tason kannalta.

”Tässä on todiste siitä, että ihmisten kannattaa kiinnittää huomiota siihen mitä syövät ja tehdä viisaita valintoja, jotka perustuvat erityisiin terveydellisiin tarpeisiin”, sanoo Ed Roccella, sydän- ja verenkiertosairauksiin erikoistuneen laitoksen, National Heart, Lung and Blood Instituten verenpaineen alentamisohjelman koordinaattori.

Niinpä jos verenpaineen alentaminen yksistään on tavoitteena, silloin paljon proteiineja sisältävä ruokavalio on paras. Mutta jos verenpaineen alentaminen ja terveelliset veren kolesterolitasot ovat tärkeimpiä, silloin terveellisiä rasvoja sisältävä dieetti on paikallaan.

Molemmilla tavoilla, Roccella sanoo, ”on hyvin todistetusti näyttöä, että ihmiset voivat räätälöidä ruokavalionsa.

Muutaman sadan gramman avulla saatu ehkäisy

Tässä on muutamia yksinkertaisia viestejä tästä ja muista tutkimuksista auttamaan sinua nauttimaan terveellisistä loma-ajan pidoista:

Syö aamiainen. Usein kiireessä jää aamiainen väliin. Tutkimukset osoittavat, että jos jätät väliin aamun ensimmäisen aterian, syöt myöhemmin helposti liikaa. Sitä paitsi aamiainen on se ateria, jota National Weight Control Registry:n jäsenet – noin kolmentuhannen painoansa onnistuneesti alenemaan saaneen henkilön ryhmä – ei tavallisesti jätä väliin.

Käytä aikaa liikkumiseen. Jo kymmenen minuutin kävely auttaa polttamaan kaloreita – ja helpottaa stressiä.

Laita ruoka lautaselle. Tätä keinoa käyttävät johtajat, jotka muussa tapauksessa söisivät pitkin päivää. Ota pieni lautanen. Täytä se terveellisillä ruoka-aineilla. Muutamia ehdotuksia: oliveja, pikkuporkkanoita, makean paprikan viipaleita, kokojyväkeksejä ohuiden savukalaviipaleiden tai vähärasvaisten juustosiivujen kanssa. Tee sellainen ateria, josta pidät. Syö vain tältä lautaselta silloin kun kokkaat tai teet keittiötöitä.

Hemmottele itseäsi ensimmäisen ruokalajin avulla. Tee se kasviksista tai salaatista. Ne ovat täynnä makuja ja kuituja ja niissä on vähän kaloreita. Tai nauti keitto – mieluummin lihaliemi kuin kermapohjainen.

Sanotaan 1000. Tälle juhlapäivän erikoisaterialle 1000 kaloria. Se on terveellinen suunnitelma, joka antaa sinulle runsaasti mahdollisuuksia nauttia ateriasta ilman liioittelua.

Alkuperäinen artikkeli osoitteessa: http://www.newsday.com/news/health/ny-hsnutside4549781dec13,0,4037979.story?coll=ny-health-headlines

Kolme kananmunaa päivässä on OK terveille ikääntyneille

Löysin tämän tuoreen ja aikaisempiin kolesterolijuttuihin mukavasti lisävalaistusta antavan artikkelin perjantai-iltana. Tässä käännös:

Uusi UCONN:in tutkimus osoittaa, että kolme kananmunaa päivässä on OK terveille ikääntyneille ihmisille
STORRS, Conn., Dec. 15 /PRNewswire/

Journal of Nutrition aikakauslehden joulukuun 2005 numeron julkaiseman tutkimuksen mukaan Connecticutin yliopiston tutkijat ovat osoittaneet, että päivittäinen kolmen kananmunan syöminen ei nosta sydäntaudin riskiä terveillä iäkkäillä henkilöillä.

Löydökset ovat merkittäviä, koska kananmunat voivat tuottaa ikääntyville ihmisille tarvittavan, hyvin ravitsevan ja riittävästi proteiineja sisältävän ruoan, joka sisältää myös joukon vitamiineja ja mineraaleja, vaikka monet vanhahkot ihmiset ovatkin jättäneet kananmunat pois ruokavaliostaan siinä pelossa, että ne lisäisivät heidän sydäntautiriskiään. Hallituksen johtaman ruoan saantikyselyn mukaan yli 65-vuotiaiden miesten kananmunien kulutus oli alentunut 46 % vuodesta 1977 vuoteen 1996 ulottuneella tarkastusjaksolla, ja naisten kohdalla vastaava luku oli 29 %.

”Monet ikääntyneet potevat optimaalisen terveydellisen tilan kannalta katsottuna ravitsemuksellista tasapainottomuutta, koska he seuraavat epäasiallisia riskinhallintasuosituksia,” selvittää fil. tri Maria Luz Fernandez, tämän tutkimuksen päätutkija. ”Aikaisemmat tutkimukset eivät ole tukeneet tarvetta rajoittaa terveiden, 65-vuotiaiden ja sitä vanhempien henkilöiden ravinnon kolesterolin määrää. Sen sijaan tällaiset rajoitukset saattavat aiheuttaa ravitsemuksellista vajetta.”




Kolesteroli mikroskooppikuvassa

Teimme tämän tutkimuksen todetaksemme voisiko ravinnon kolesteroli vaikuttaa terveiden ikääntyneiden henkilöiden kolmeen sydänverisuonitaudin riskitekijään,” sanoi tri Fernandez. Kolme kananmunaa päivässä tuottaa Yhdysvaltain Sydänliiton suosituksiin verrattuna yli kaksinkertaisen määrän kolesterolia.

LDL:HDL- suhde säilyy vakiona

LDL: n ja HDL: n välinen suhde on luotettavampi ja tärkeämpi sydäntaudin ennustaja kuin veren kokonaiskolesterolin määrä tai jopa LDL: n määrä yksin. HDL, niin sanottu ”hyvä kolesteroli” kertoo kolesterolin ylimäärän veressä. Näin ollen jos HDL: n määrä lisääntyy suhteessa LDL: ään, ei ole olemassa nettomääräistä riskin lisäystä.

Tässä tutkimuksessa 42 tutkittavaa 60-vuotiasta tai vanhempaa henkilöä söivät kolme kananmunaa päivässä kuukauden ajan, kun seurantaryhmän henkilöt eivät syöneet yhtään munaa. Näin selvitettiin vaikutus kolesterolien suhteeseen. Vaikka sekä LDL että HDL nousivat lievästi, näiden välinen suhde ei muuttunut.

”Tämä osoittaa, että kehon seerumin kolesterolia tasapainottava järjestelmä toimi normaalisti näillä terveillä ikääntyneillä henkilöillä,” tri Fernandez sanoi.

LDL- partikkeleiden koko: Mitä suurempia, sen parempi

LDL- partikkeleiden koko on toinen tärkeä näkökohta sydäntaudin kannalta. LDL- partikkelit luokitellaan kokonsa puolesta asteikolla, joka ulottuu yhdestä seitsemään – mitä suurempi luku, sitä pienempi koko. Pienet, tiheässä esiintyvät, sakeat LDL- partikkelit ovat suurempi riski kuin suuremmat, osaksi koska ne ovat herkkiä aiheuttamaan tuhoa.

Tri Fernandez ja hänen kollegansa havaitsivat, että kokonaiskolesterolitaso oli korkeampi, koska LDL- partikkeleiden koko oli suurentunut, mutta ei niiden kappalemäärä. Tämä saattaa tarkoittaa, että plasman vaste ravinnon lisääntyneeseen kolesteroliin oli, että keho alkoi tuottaa suurempia, hyvänlaatuisempia LDL- partikkeleita. LDL- partikkeleiden koon kasvu antaa olettaa, että kananmunadieetti ei nosta sydäntautiriskiä.

Ei lisääntynyttä LDL: n hapettumista

Lopullinen tämän tutkimuksen testattu riskin ennustaja oli LDL: n herkkyys hapettumisen aiheuttamalle vaurioitumiselle. Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että LDL: n hapettuminen on eräs verisuonitaudin alkuun panevia askeleita.

Tässä tutkimuksessa mitattiin useita LDL: n hapettumista kuvaavia muuttujia, eikä LDL- partikkeleiden kohdalla ollut mitään eroa, oliko kyseessä kananmunadieetti vai ei-kananmunadieetti.

Johtopäätökset

Tämän tutkimuksen tulokset osoittivat, että ikääntyneet naiset ja miehet, joilla on terveeksi luokiteltava lipoproteiini- arvo, voivat nauttia kananmunia osana jokapäiväistä ruokavaliota.. Tutkimuksessa havaittu lievä LDL-kolesterolin tason nousu joidenkin tutkimukseen osallistuneiden kohdalla tasoittui HDL- kolesterolin suhteellisen lisääntymisen ja LDL- partikkeleiden koon kasvun avulla, mikä varsinaisesti tekee ne vähemmän todennäköisiksi myötävaikuttamaan tautiriskin lisääntymiseen.

Nämä havainnot rakentavat yhä laajenevan todisteen kananmunien turvallisuudesta ja suositeltavuudesta normaalille, terveelle väestölle. Tämän ryhmän aikaisemmat tutkimukset ovat tuoneet samansuuntaisia tuloksia tutkittaessa lapsia, esivaihdevuosi-ikäisiä naisia ja 20- 50-vuotiaita miehiä. Sellaisia henkilöitä, joilla on sydäntaudin esioireita tai diabetes, ei ollut sisällytetty tutkimukseen, ja he saattavat reagoida toisella tavalla kolesterolia sisältävään ravitsemukseen.

Tutkimusta on tuettu the American Egg Board/Egg
Nutrition Center:in apurahalla.

CONTACT: Kerri Reese or Nancy Williams
Aronow Communications 212-265-5100
For the American Egg Board/Egg Nutrition Center

Alkuperäisen artikkelin löydät osoitteesta: http://www.prnewswire.com/cgi-bin/stories.pl?ACCT=104&STORY=/www/story/12-15-2005/0004234825&EDATE=