Loading...

keskiviikkona, syyskuuta 11, 2013

Päivän Terveysvinkki No 140/365 Keskiviikko 11.9.2013 ̶ Kaakaojauhe ja tumma suklaa, tärkeiden bioflavonoidien lähde.



Tumma suklaa hoitaa sydäntä ja sydänsuruja



Sekä kaakaojauheen että tumman suklaan ORAC-pisteet (luku, joka kertoo kyvystä neutraloida happiradikaaleja) ovat huomattavasti suuremmat (ORAC-luku = 20 816) kuin mustikoilla (9 621) tai vihreällä teellä. Ne molemmat sisältävät flavonoideja, jotka parantavat endoteelin toimintaa verisuonten sisällä sekä parantavat sydämen ja verisuonten terveyttä. Maito (maitosuklaa, ORAC-luku = 7 519) tekee tyhjäksi tämän hyödyn, samoin kuin sokeri (ORAC=1 303).   Jotta voisit maksimoida terveydentilaasi lisää myös tummaa luomusuklaata smoothien lisukkeeksi, tai nauti kuumaa, stevialla makeutettua kaakaota, mutta ilman maitoa.

Edellä olevat ORAC-arvot on tulostettu Applen Antioxidants Plus-ohjelmasta, jonka olen asentanut iPhone puhelimeeni ja iPadiini.
ORAC Values - The Best Antioxidants

and Superfoods

Mikäli haluat nähdä samanlaisia vinkkejä kuin tämä, pysy kanavalla, sillä tarkoitukseni on tuottaa vuoden jokaiselle päivälle uusi vinkki.
Lisa Bestin kirjoitukset ovat innoittaneet minua kirjoittamaan näitä Health Tip of the Day -artikkeleita.
Cocoa powder and darkchocolate have an ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) score (20 816) significantly higher than blueberries (9 621) or green tea.  They contain flavonoids that improve endothelial function within blood vessels, improving cardiovascular health.  Milk (milk chocolate, ORAC score=7 519) negates this benefit, as does sugar (ORAC score=1 303).  To maximize health, include dark, organic chocolate in smoothies, hot cocoa, or candy - sweetened with stevia but without the milk.

Top 100 High ORAC Value Antioxidant Foods


The above ORAC values ​​can be found in Apple's Antioxidants Plus program, which I have installed in my phone iPhone and iPad tablet.

Antioxidants Plus for iPhone


If you want to see the same tips as this, stay tuned, as my intention is to produce a new tip every day.  
Writings of Lisa Best have inspired me to write these Health Tip of the Day articles.
Lähetä kommentti