Uusi Päivän Terveysvinkki Nro 1

Päätin aloittaa pitkän tauon jälkeen uuden sarjan terveysvinkkejä. Toivottavasti nämä vinkit tulevat ahkeraan käyttöön, ja lukijani voivat näin lisätä päivittäin tietämystään terveyteen liittyvistä seikoista! Voit tilata tämän blogin päivitykset sähköpostiisi käyttämällä blogin oikeassa reunassa olevaa kehotetta: Tilaa!  Käytän lähteenä  Michael Quachin iPhoneen laatimaa sovellusta Health Tips 1000. Androidille on olemassa sama sovellus. Ensimmäiseksi sieltä löytyi tämä:

Studies have shown that the scent of Rosemary can help in better mental performance and make individuals feel more alert.

Исследования показали, что нюх розмарина может помочь в лучшем умственной деятельности и сделать люди чувствуют себя более бдительными.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että rosmariinin tuoksu voi tehostaa henkistä suorituskykyä ja saattaa tehdä yksilöt valppaammiksi.

Rosmariinista kertoo Wikipedia seuraavaa:

Rosmariini (Rosmarinus officinalis) on ainavihanta yrtti, jonka neulasmaisia lehtiä käytetään ruoanlaitossa ja yleensä maustamisessa. Rosmariinin alkuperä on Välimeren alueella, jossa rosmariinipensaat saattavat kasvaa kahden metrin korkuisiksi. Rosmariini kuuluu Lamiaceae-heimoon, johon kuuluu paljon mintun sukuisia yrttejä. Rosmariinin nimi tulee latinasta rosmarinus, joka tarkoittaa meren kastetta tai merenruusua, mutta nimen tulkintavirheen vuoksi se saavutti keskiajalla aivan erityisen aseman, kun yrtin nimen arveltiin viittaavan Neitsyt Mariaan.

Rosmariinin runko on puumainen ja kasvumuotoja on matalista lajeista aina yli metrin korkuisiin pensaisiin. Rosmariinin kukkia on monen värisiä, valkoisista vaalenpunaisiin ja sinisiin. Tuoreita tai kuivattuja rosmariinin lehtiä käytetään mausteena ennen kaikkea Välimeren keittiössä. Kasvista tislataan myös eteeristä rosmariiniöljyä. Rosmariini sopii erityisesti lampaan-, porsaan-, vasikanlihan sekä kanapatojen mausteeksi. Hienonnettuna sitä voi ripotella kalan ja lihan pinnalle ennen parilointia.^[1].

Suomessa rosmariinia voi kasvattaa kesäisin ulkona ruukussa tai maassa, mutta pohjoisen kylmää talvea se ei kestä. Yrtin voi antaa talvehtia sisätiloissa noin 10 asteen lämmössä. Talvehtimisen aikana rosmariinia tulee kastella normaaliakin kevyemmin, vaikka muutenkaan kasvi ei viihdy märässä maassa.

Shakespeare viljelee rosmariinia näytelmissään tavan takaa, esimerkiksi Perikleessa. Platina mainitsee rosmariinin siemenet, kukat ja juuret lehtien ohella kasvin käyttökelpoisiksi osiksi.

Rosmariinilla kerrotaan olevan muistia parantavia vaikutuksia ja sitä pidetäänkin muiston ja muistamisen symbolina.

Wikipedian käyttämä lähde: Enemmän iloa puutarhasta, Oy Valitut Palat, Reader's Digest Ab,1981

Päivän Terveysvinkki Nro 91/365. Torstai 16.5.2013 - Käytä yrttejä ja mausteita osa II

Nyt Päivän Terveysvinkki ilmestyy myös venäjäksi!

Today's Health Tip now appears also in Russian language!

Здоровье Подсказка сегодня появится также и на русском языке!

 

Pippuri

Useimmat ruoanlaitossa käytettävät mausteet ovat tarjonneet lääkkeen hyödyt jo tuhansia vuosia, ja ne ovat terveellinen lisä ruokavalioon. Harkitse korvata sokeria ja suolaa sellaisilla mausteilla kuten basilika, mustapippuri, neilikka, korianteri, kaneli, inkivääri, valkosipuli, minttu, punainen chili pippuri ja rosmariini.

Mikäli haluat nähdä samanlaisia vinkkejä kuin tämä, pysy kanavalla, sillä tarkoitukseni on tuottaa vuoden jokaiselle päivälle uusi vinkki.Siis 365 Päivän Terveysvinkkiä vuoden kuluessa!

Lisa Bestin kirjoitukset ovat innoittaneet minua kirjoittamaan näitä Health Tip of the Day -artikkeleita.

 

Coriander

Most cooking spices have been providing medicinal benefits for thousands of years, and are a healthy addition to the diet.  Consider replacing sugar and salt with spices like basil, black pepper, cloves, coriander, cinnamon, ginger, garlic, mint, red chili pepper, and rosemary.

 If you want to see the same tips as this, stay tuned, as my intention is to produce a new tip every day.  So 365 Day Health Tips withina year! Writings of Lisa Best have inspired me to write these Health Tip of the Day articles.

Большинство приготовления пищи специи оказывают лекарственные льготы в течение тысяч лет, и являются здоровым дополнением к диете. Рекомендуется заменить сахар и соль со специями как базилик, черный перец, гвоздика, кориандр, корица, имбирь, чеснок, мята, красный перец чили, и розмарина.

 

Корица

Если вы хотите увидеть те же советы, как это, следите за обновлениями, как мое намерение состоит в создании нового чаевые каждый день. Таким образом, 365 дней здоровья Советы в течение года! 

Писания Лиза Лучший вдохновили меня написать эти Здоровье Совет дня статей.