Päätin aloittaa pitkän tauon jälkeen uuden sarjan terveysvinkkejä. Toivottavasti nämä vinkit tulevat ahkeraan käyttöön, ja lukijani voivat näin lisätä päivittäin tietämystään terveyteen liittyvistä seikoista! Voit tilata tämän blogin päivitykset sähköpostiisi käyttämällä blogin oikeassa reunassa olevaa kehotetta: Tilaa! Käytän lähteenä Michael Quachin iPhoneen laatimaa sovellusta Health Tips 1000. Androidille on olemassa sama sovellus. Ensimmäiseksi
sieltä löytyi tämä:
Studies have shown that the scent of Rosemary can help
in better mental performance and make individuals feel more alert.
Исследования показали, что нюх розмарина может помочь
в лучшем умственной деятельности и сделать люди чувствуют себя более
бдительными.
Tutkimukset
ovat osoittaneet, että rosmariinin tuoksu voi tehostaa henkistä suorituskykyä
ja saattaa tehdä yksilöt valppaammiksi.
Rosmariinista
kertoo Wikipedia seuraavaa:
Rosmariini
(Rosmarinus officinalis) on ainavihanta yrtti,
jonka neulasmaisia lehtiä käytetään ruoanlaitossa ja yleensä maustamisessa.
Rosmariinin alkuperä on Välimeren alueella, jossa rosmariinipensaat saattavat kasvaa
kahden metrin korkuisiksi. Rosmariini kuuluu Lamiaceae-heimoon, johon
kuuluu paljon mintun
sukuisia yrttejä. Rosmariinin nimi tulee latinasta rosmarinus, joka
tarkoittaa meren kastetta tai merenruusua, mutta nimen tulkintavirheen vuoksi
se saavutti keskiajalla aivan erityisen aseman, kun yrtin nimen arveltiin
viittaavan Neitsyt Mariaan.
Rosmariinin
runko on puumainen ja kasvumuotoja on matalista lajeista aina yli metrin
korkuisiin pensaisiin. Rosmariinin kukkia on monen värisiä, valkoisista
vaalenpunaisiin ja sinisiin. Tuoreita tai kuivattuja rosmariinin lehtiä
käytetään mausteena ennen kaikkea Välimeren
keittiössä. Kasvista tislataan myös eteeristä rosmariiniöljyä. Rosmariini sopii
erityisesti lampaan-, porsaan-, vasikanlihan sekä kanapatojen mausteeksi.
Hienonnettuna sitä voi ripotella kalan ja lihan pinnalle ennen parilointia.[1].
Suomessa
rosmariinia voi kasvattaa kesäisin ulkona ruukussa tai maassa, mutta pohjoisen
kylmää talvea se ei kestä. Yrtin voi antaa talvehtia sisätiloissa noin 10
asteen lämmössä. Talvehtimisen aikana rosmariinia tulee kastella normaaliakin
kevyemmin, vaikka muutenkaan kasvi ei viihdy märässä maassa.
Shakespeare viljelee rosmariinia näytelmissään
tavan takaa, esimerkiksi Perikleessa. Platina mainitsee rosmariinin siemenet,
kukat ja juuret lehtien ohella kasvin käyttökelpoisiksi osiksi.
Rosmariinilla
kerrotaan olevan muistia
parantavia vaikutuksia ja sitä pidetäänkin muiston ja muistamisen symbolina.
Wikipedian
käyttämä lähde: Enemmän
iloa puutarhasta, Oy Valitut Palat, Reader's Digest Ab,1981
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti