Päivän Terveysvinkki No 168/365. Maanantai 14.10.2013 ̶ Kaakao

Aivot – Wikipedia

Lumosity:

”Tutkijat aikoinaan uskoivat, että henkinen kyky on vahvistettu jo lapsuudessa. Mutta viime vuosikymmeninä neurologit ovat havainneet, että aikuisten aivot muuttuvat jatkuvasti - kasvattavat uusia hermosoluja ja yhteyksiä - prosessissa, joka tunnetaan

nimellä aivojen plastisuus” (Plastisuus ei rajoitu sikiöaikaan ja lapsuuteen, vaan aivokudos säilyttää rakenteellisen ja toiminnallisen muovautuvuutensa läpi koko ihmiselämän).

Monet tutkimukset vahvistavat, että kaakaossa (Fineli No 20) esiintyvät polyfenolit saattavat estää monia syövän muotoja, kuten paksusuolen syöpää. Myönteisiä vaikutuksia on havaittu luonnonmukaisesti viljellyssä, vähän käsitellyssä tummassa suklaassa, joka sisältää vähintään 85% kaakaota. Jos haluat maksimoida terveydentilaasi, lisää 100% kaakaojauhetta smoothiejuomaan tai ripottele aamiaismurojen tai muiden ruokien päälle. Maito ja sokeri estävät myönteisiä näitä edellä mainittuja terveysvaikutuksia, joten makeuta mieluummin stevialla (stevioliglykosidit, E 960) tai hedelmillä tarvittaessa.

http://fi.wikipedia.org/wiki/Kaakao

Mikäli haluat nähdä samanlaisia vinkkejä kuin tämä, pysy kanavalla, sillä tarkoitukseni on tuottaa vuoden jokaiselle päivälle uusi vinkki.

Lisa Bestin kirjoitukset ovat innoittaneet minua kirjoittamaan näitä Health Tip of the Day -artikkeleita.

Today's Health Tip No. 168/365.Monday 14/10/2013 ̶ Cocoa

Neuroplasticity - Wikipedia, the free en.wikipedia.org

Lumosity:

“Scientists once believed that mental ability was fixed after childhood. But over the last few decades, neuroscientists have discovered that adults' brains are constantly changing - growing new neurons and connections - in a process known as neuroplasticity”. Plasticity is not limited to the fetus at the time of childhood, and, of brain tissue to maintain the structural and functional plasticity throughout the human life.

Hershey-Cocoa-polyphenols-show-weight management potential

More studies confirm the polyphenols found in cocoa, (Fineli Nr 20) may prevent many forms of cancer, including colon cancer.  Positive effects are found in organic, minimally processed dark chocolate with at least 85% cocoa.  To maximize health, consider adding 100% cocoa powder to smoothies, or sprinkle over cereal or other foods.  Milk and sugar cancel the positive health effects, so sweeten with stevia (steviol glycicide) or fruit if necessary.

If you want to see the same tips as this, stay tuned, as my intention is to produce a new tip every day.  

Writings of Lisa Best have inspired me to write these Health Tip of the Day articles.