Päivän Terveysvinkki No 137/365 Torstai 5.9.2013 ̶ Karotenoidit ja kahvi syöpien ehkäisyssä

Karotenoidit suojaavat virtsarakon syövältä

 

Paratiisillinen Välimeri on kautta aikojen ollut tunnettu myyttisistä tarinoistaan, joissa seikkailevat muinaiset jumalat, tarujen sankarit, julmat pedot ja kauniit seireenit. Tällaiset tarinat ovat totta monelle alueen ihmiselle vielä tänäkin päivänä.

Monet karotenoidit (=syöpää vastaan taistelevat, värikkäissä kasviksissa olevat kemikaalit) imeytyvät parhaiten, kun samassa yhteydessä nautitaan pieniä määriä terveellisiä rasvoja, esimerkiksi oliivi- tai rypsiöljyjä. Jotta voisit tehostaa taisteluasi syöpää vastaan, suojaa tomaateissa oleva lykopeeni ja kaikki muut rasvaliukoiset karotenoidit tiputtamalla teelusikallinen terveellistä öljyä salaatin tai kasvisruokien päälle.

Tyvisolusyöpä. Kuvagalleria - Studio55.

Tutkimukset osoittavat, että jos juot 2-3 kuppia luomukahvia päivässä, sillä voit vähentää tyvisolusyövän riskiäsi 20%, lähinnä sen vuoksi, että näin lisäät hapettumisenestoaineita kehossasi. Joten jos nauttii kahvia säännöllisesti, se voi olla hyödyllistä ihosyövän ehkäisyssä.

Mikäli haluat nähdä samanlaisia vinkkejä kuin tämä, pysy kanavalla, sillä tarkoitukseni on tuottaa vuoden jokaiselle päivälle uusi vinkki.

Lisa Bestin kirjoitukset ovat innoittaneet minua kirjoittamaan näitä Health Tip of the Day -artikkeleita.

Astaxanthin in Cardiovascular Health and Disease

Many carotenoids (the cancer fighting chemicals in colorful veggies) are best absorbed in combination with a small amount of healthy fats, like olive or canola oils.  To optimize your cancer fighting protection from lycopene in tomatoes, and all other fat-soluble carotenoids, dribble a teaspoon or so of healthy oil on top of you salad or veggie dishes.

 

Picture of Basal Cell Carcinoma

Studies show drinking 2 to 3 cups of organic coffee per day may decrease your risk of basal cell carcinoma by 20%, mainly by increasing antioxidants.  So if you currently consume coffee regularly, it may be helpful in preventing skin cancer.

If you want to see the same tips as this, stay tuned, as my intention is to produce a new tip every day.  

Writings of Lisa Best have inspired me to write these Health Tip of the Day articles.